Institucion de capacitacion registrada ante la Secretaria de Trabajo y Prevision Social No.SCA-091125-HEA-0013
PLAYA DEL CARMEN
Paseo Xaman-Ha Mz25 Playacar, Km 62.5 Playacar Playa del Carmen Quintana Roo.
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SIMCA CAPACITACION Institucion de capacitacion registrada ante la Secretaria de Trabajo y Prevision Social No.SCA-091125-HEA-0013 |
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PLAYA DEL CARMEN |
Sede: Hotel RIU PALACE MEXICO Paseo Xaman-Ha Mz25 Playacar, Km 62.5 Playacar Playa del Carmen Quintana Roo. |
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CURSO TALLER | |
| Los Costos, su Relacion con las Mermas y Desperdicios en Alimentos y Bebidas | ||
| Experto instructor: Chef. Norma Patricia Rendon Alatorre © Incluye: Comida Buffet | ||
| Duracion: (2 dias) 16 hrs. | Inversion: $5,250 pesos mas IVA / 525 dlls. | |
Objetivo: Concientize al personal de alimentos y bebidas sobre su participación directa en el costo de alimentos y bebidas, de esta manera asegurará el futuro de su organizacion..! Puntos relevantes: - El cálculo correcto de los insumos le permite monitorear el costo y la ganancia de cada uno de los platillos o bebidas. - Sin el mantenimiento de sus recetas y el monitoreo de costos usted puede perder el control de la administración de su cocina. - Optimice las utilidades de su empresa, minimice posibles mermas de materia prima almacenada, evite desabastos y maximice su "cash flow". - Como puede optimizar sus compras y de esta manera ahorrar gastos innecesarios. Dirigido a: Gerentes de Alimentos y Bebidas, Chefs, Contralores de Costos y a todo el personal que este involucrado con el manejo de alimentos y bebidas de la Industria Hotelera, Restaurantera, Comedores Industriales, Hospitales y Universidades. |
PLAYA DEL CARMEN |
Sede: Hotel RIU PALACE MEXICO Paseo Xaman-Ha Mz25 Playacar, Km 62.5 Playacar Playa del Carmen Quintana Roo. |
11 y 12 de Agosto Solicite Temario de Click Aqui |
08 y 09 de Septiembre Solicite Temario de Click Aqui |
13 y 14 de Octubre Solicite Temario de Click Aqui |
10 y 11 de Noviembre Solicite Temario de Click Aqui |
08 y 09 de Diciembre Solicite Temario de Click Aqui |
| Si necesita mayor informacion, comuniquese un Asesor lo atendera de inmediato.
SIMCA CAPACITACION
Entrenamiento Especializado E-MAIL: atencion.clientes@simcacorp.com WEB: www.simcacorp.com Lada sin costo: 01 800 543 32 30 Nextel: (81) 15 21 10 77 ID. 62*181468*3 Messenger: simca_capacitacion@hotmail.com |
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Impartimos CURSOS de forma PRIVADA en su empresa, envienos un correo especificando el numero de participantes, el lugar donde se impartira, su nombre, cargo, empresa y telefono.
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